Tanaman obat

Ramuan liar - ramuan sebagai obat penyembuhan rumah

Ramuan liar - ramuan sebagai obat penyembuhan rumah



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jamu liar yang bisa dimakan

Enak sekali Tumbuhan liar sehat. Mereka mengeringkan tubuh, membantu melawan demam, sakit kepala atau keluhan gastrointestinal - dan mereka sebagian besar tidak dikenal sebagai tanaman dapur saat ini. Dalam artikel ini kami menyajikan sejumlah herbal berharga dari naturopati.

Salad yang dibungkus plastik, roket dari potongan harga atau bayam dari freezer diletakkan di meja dapur, "gulma" di tempat sampah organik. Kebanyakan tukang kebun hobi sekarang menghindari suntikan mematikan untuk menghancurkan tanaman liar, tetapi bahkan hari ini di banyak kebun setiap bulan mendarat di kompos yang seluruh keluarga bisa makan.

"Gulma" dari apotek

Kita masih tahu bijak, rosemary, peterseli, marjoram atau lokio, setidaknya dalam pot dari meja sayur. Lemon balm, lavender atau mint tidak mengandung stigma "gulma".

Tapi bagaimana dengan jelatang dan Giersch? Siapa yang pernah mencoba salad chickweed, pisang raja dan dandelion yang lezat?

Untuk uang yang mahal, kami membeli persiapan yang mengandung zat-zat dari tanaman yang kami singkirkan dengan antusiasme api sebagai "gulma" di kebun kami. Mencabut jelatang dan pada saat yang sama mengeluarkan kita kapsul jelatang dari apotek jika kita memiliki masalah dengan prostat? Ini seperti membeli apel organik sementara buah musim gugur membusuk di kebun kami.

Orang yang sadar kesehatan bersumpah dengan makanan super dari Peru dan Indonesia, tetapi mereka meninggalkan blackcurrant dan blueberry di ambang pintu.

Makanan dan obat-obatan

Nenek moyang kita tidak dapat menggunakan obat-obatan modern atau menggunakan rempah-rempah yang sebelumnya sangat mahal: pala, lada, kapulaga atau jahe harganya mahal dan disediakan untuk orang kaya pada periode modern awal.

Untuk ini, orang menggunakan apa yang tumbuh di ambang pintu, sebagai makanan, sebagai bumbu dan obat-obatan - seringkali semuanya pada waktu yang bersamaan. Ramuan liar, bunga, dan pohon menyediakan variasi di dapur.

Apa yang harus diwaspadai

Ketika kita mengumpulkan tumbuh-tumbuhan liar di kebun kita sendiri, kita biasanya memiliki alat-alat yang diperlukan di sana: kita membutuhkan keranjang yang lapang atau tas kain, bukan kantong plastik, jika tidak ramuan itu akan menjadi lembek.

Pertama, dengan pisau atau gunting, kita dapat memisahkan tanaman dengan lebih baik, dan kedua, kita menghindari menghancurkan akar ketika kita hanya membutuhkan daun atau bunga.

Lebih dari setengah dari semua ramuan rumah tangga dapat dimakan, yang lain tidak dapat dimakan atau beracun. Karena itu, hal yang sama berlaku untuk jamur: kami hanya mengumpulkan tanaman yang kami tahu. Jika kita memiliki keraguan, kita terutama menghindari mereka yang memiliki racun ganda. Yang terbaik adalah menyimpan buku identifikasi bersama kami.

Kami tidak mengumpulkan tanaman yang berada di bawah perlindungan alam di alam, dan kami tidak mengumpulkan di cagar alam, tetapi di padang rumput publik.

Kami tidak mengumpulkan di jalan yang sibuk, padang rumput anjing atau ladang yang disemprot. Kami mencuci semua tanaman secara menyeluruh sebelum menyiapkannya.

Warna coklat kemerahan

Sorrel tumbuh di tempat yang lembab: di tepi kolam, sungai, dan di padang rumput yang lembab. Batang tak berdaun memiliki bunga merah. Daunnya memiliki rasa agak asam dan cocok untuk diperhatikan dalam sup sayuran. Kami menggunakan daun muda berwarna hijau tua, mencucinya dengan seksama dan memotongnya menjadi potongan-potongan sempit yang kami masukkan ke dalam minuman.

Chickweed

Chickweed tahu penjaga burung sebagai makanan hijau penting. Mineral dan vitamin tidak hanya baik untuk burung, Miere juga merupakan tambahan yang sangat baik dalam salad. Rasanya mirip dengan kacang polong segar. Kita bisa memetik chickweed hingga musim gugur, tetapi tunas termuda sebelum berbunga adalah yang paling kaya vitamin. Chickweed tumbuh di taman, di pinggir jalan, di ladang, di mana pun ada cukup sinar matahari dan ruang kosong.

Jelatang

Untuk memetik jelatang, kita harus mengenakan sarung tangan agar rambut tidak menyentuh kulit. Ketika kami membawa daun lembut mendidih, mereka tidak lagi terbakar.

Nettle adalah setengah sayuran, setengah bumbu, karena sup atau salad memberi mereka rasa yang agak bersahaja, tetapi mereka tidak mengganggu. Kita juga bisa membuat teh dari jelatang. Pengobatan tradisional telah menggunakan jelatang selama berabad-abad terhadap masalah kencing dan penyakit rematik.

Mengoleng

Giersch adalah penutup tanah yang dominan. Tiga daun yang terbagi dalam warna hijau subur menghiasi taman seperti tanaman merambat, tetapi Giersch menyebar tak terkendali, dengan cepat melewati semua area teduh.

Daun muda cocok sebagai salad dan memberikan catatan segar. Giersch cocok dengan salad kentang - dan gratin, tetapi seperti bayam juga dapat direbus sebagai sayuran dan karenanya berfungsi sebagai iringan yang tidak biasa untuk ikan dan ayam.

Gundermann

Jika kita tidak terlalu sering memotong rumput, Gundermann akan segera menyebar, tanaman rendah dengan selebaran berbentuk hati dan bunga biru-ungu. Daunnya terasa asam dan pedas dan dapat digunakan dalam berbagai cara: seperti arugula pada pizza, dalam sup atau dikukus sebagai lauk sayuran. Raja ramuan liar - Karena kita juga bisa meletakkan daun dan bunga di amplop, sehingga membantu menyembuhkan luka eksternal.

Pisang ribwort

Ribwort sama umum dengan dandelion dan tumbuh di mana pun rumput tumbuh, terutama seperti namanya, di sepanjang jalan, tetapi juga di setiap taman yang tidak kita semprotkan mati.

Rasanya bukan untuk semua orang, tetapi pecinta menghargai catatan yang mengingatkan kita pada jamur liar. Pisang raja dapat direbus sebagai sayuran atau digunakan dalam sup seperti salad.

Kita juga bisa memeras jus dari daun dan menyebarkannya pada kulit yang gatal.

Selada air

Selada air tumbuh secara alami di sungai atau bayangan.

Yang terbaik adalah menabur mereka di taman di lubang berair teduh. Kita juga bisa menarik selokan di bawah kertas blotting yang lembab, di gudang kebun atau bahkan di ruang bawah tanah.

Cress adalah bom nutrisi, penuh dengan vitamin C, mineral dan beta-karoten. Kita bisa menaburkannya mentah dan dicuci dengan krim keju, membumbui quark dengannya atau menambahkannya ke salad. Cress memiliki rasa pedas sendiri.

Dompet gembala

Dompet gembala menjadi setinggi lutut, mekar putih dan menyukai matahari seperti nitrogen. Di alam ini mendiami tanah liat, pasir dan tanah kerikil. Rasanya mengingatkan pada arugula dan ramuan ini cocok untuk salad atau sebagai topping untuk quiches, pizza dan baguette atau sebagai teh.

Tanaman liar berbunga kuning cerah

Semua orang tahu dandelion dari kebun mereka sendiri. Ini bekerja dengan baik sebagai sayuran, tetapi terlalu pahit bagi banyak orang. Daun muda lebih ringan, tapi kita bisa memakan seluruh tanaman. Hati-hati dengan jus putih di batang bunga: meninggalkan noda pada pakaian yang sulit dihilangkan.

Dandelion mengering, sehingga membantu dengan masalah ginjal dan hati dan membersihkan darah.

Meadow hogweed

Hogweed padang rumput mirip dengan hogweed raksasa kaustik yang membakar kulit. Kerabat berbahaya tumbuh setinggi tiga meter, dan daunnya jauh lebih runcing daripada ramuan asli.

Hogweed padang rumput hanya tumbuh setinggi 1,5 m, dan daun muda dapat dipanen dari Mei hingga Juli. Kami selalu memakai sarung tangan saat memetik. Karena spesies lokal juga menyebabkan kulit menjadi sedikit gatal dan memerah.

Disiapkan ini tidak lagi menjadi masalah. Hogweed rasanya seperti seledri dan cocok sebagai sayuran bumbu dalam sup seperti saus, dengan pasta, nasi, dan kentang. Ini juga mendukung pencernaan, menurunkan tekanan darah dan membantu melawan nyeri haid.

Duri

Kami menghargai artichoke sebagai antipasti atau pizza dan terganggu dengan onak di kebun. Artichoke adalah kepala bunga dari jenis thistle, dan kita dapat menyiapkan onak domestik dengan cara yang sama. Akar bisa dimasak, indung telur rasanya sedikit seperti kenari, dan daunnya juga terasa enak.

Kami mengumpulkan thistle keledai, thistle emas, mengangguk thistle dan menggaruk thistle di kebun atau di pinggir jalan. Mereka tinggi protein dan kalori.

Kita bisa memasak kepala buah dan menaruhnya di minyak, dan memasak daun seperti akar di semur.

Salep lemon

Lemon balm awalnya berasal dari Timur Tengah, tetapi sekarang tersebar luas di seluruh Jerman. Setelah mengendap, ia dengan cepat mencakup area yang lebih luas. Kami memanen tumbuhan liar dari Juli hingga Oktober.

Kita bisa mengeringkan daunnya, tetapi rasanya jauh lebih segar. Lemon balm berbau dan rasanya asam "seperti lemon" dan memberi hidangan dan minuman rasa asam yang segar.

Daun segar memperkaya koktail, mangkuk musim panas, dan hidangan penutup, dapat dengan mudah diolah menjadi selai, dan teh panas dan dingin dengan lemon balm rasanya luar biasa.

Kita juga bisa meletakkan daun dalam air panas penuh untuk menciptakan aroma jeruk pada kulit kita dan juga merilekskan tubuh kita. (Dr. Utz Anhalt)

Penulis dan sumber informasi

Teks ini sesuai dengan spesifikasi literatur medis, pedoman medis dan studi saat ini dan telah diperiksa oleh dokter medis.

Dr. phil. Utz Anhalt, Barbara Schindewolf-Lensch

Membengkak:

  • Stevenson, Violet: Taman alami: Dengan katalog tanaman. Tanaman, budidaya, perawatan (baris hijau), mosaik, 1995
  • Dreyer, Eva-Maria: Tumbuhan liar yang dapat dimakan dan racun beracunnya: Tumbuhan liar mengumpulkan - tetapi benar, Franckh Kosmos Verlag, 2011
  • Merger, Markus: Weed - ramuan obat: itu datang ketika Anda membutuhkannya, New Earth, 2014
  • Traversier, Rita; Staudinger, Kurt; Friedrich, Sieglinde: TCM dengan tanaman barat: phytotherapy - akupunktur - dietetika, Karl F. Haug, 2012
  • Courtenay, Elfie: Ramuan obat - Pengetahuan tradisional untuk lemari obat dan dapur: Lebih dari 70 tanaman obat luar biasa - Lebih dari 250 aplikasi dan resep - Ekstra: Tanaman yang dilindungi dan beracun, Mankau, 2017


Video: Ejakulasi Dini sembuh total! Cukup minum ini tahan lima ronde! PERK4S4 (Agustus 2022).