Berita

Makanan pada saat yang salah membahayakan kesehatan kita

Makanan pada saat yang salah membahayakan kesehatan kita



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ketika kita makan makanan kita memiliki dampak besar pada kesehatan kita

Seperti diketahui, diet kita memiliki dampak besar pada kesehatan kita. Para peneliti sekarang telah menemukan bahwa tidak hanya pola makan kita sendiri, tetapi juga waktu kita makan makanan kita mempengaruhi kesejahteraan dan kesehatan kita.

Sebuah studi baru-baru ini oleh Laboratorium MRC Molecular Biology (LMB) di Cambridge dan University of Manchester menemukan bahwa waktu kita mengambil makanan memiliki dampak besar pada kesehatan kita. Hasil penelitian ini diterbitkan dalam jurnal berbahasa Inggris "Cell".

Apa pengaruh insulin terhadap jam internal kita?

Menurut para peneliti yang melakukan penelitian saat ini, makan pada waktu-waktu tertentu dapat memiliki konsekuensi serius bagi orang-orang yang, misalnya, secara teratur bekerja dalam shift yang tidak konsisten. Studi ini mengidentifikasi insulin sebagai sinyal utama yang membantu jam internal tubuh mengenali kapan waktu yang tepat untuk makan. Pelepasan hormon saat makan tampaknya memicu stimulasi protein yang mempengaruhi ritme sirkadian sel-sel tubuh. Jika seseorang makan pada waktu yang tidak biasa, ini menyebabkan gangguan pada jam tubuh, yang dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti penyakit kardiovaskular dan diabetes tipe 2. Para peneliti percaya bahwa pemahaman baru ini tentang peran insulin dapat membantu meringankan masalah kesehatan yang disebabkan oleh gangguan jam tubuh. Ini dapat dicapai dengan memastikan bahwa orang makan pada waktu-waktu tertentu dalam sehari atau dengan menggunakan obat-obatan khusus yang menargetkan sinyal insulin.

Apa pengaruh ritme sirkadian?

Dalam studi tersebut, percobaan pertama kali dilakukan pada sel yang dikultur, setelah itu mereka direplikasi pada tikus. Ketika melakukan percobaan tikus, para peneliti menemukan bahwa ritme sirkadian alami tikus terganggu ketika diberi makan pada saat hari ketika tikus biasanya beristirahat. Jantung dari jam internal adalah seperangkat molekul kompleks, interaksi yang memungkinkan waktu 24 jam yang tepat, penulis penelitian menjelaskan dalam siaran pers. Ditemukan bahwa insulin, yang dilepaskan ketika makan, dapat bertindak sebagai sinyal waktu untuk sel-sel dalam tubuh kita. Ritme sirkadian tubuh memengaruhi banyak perilaku dan faktor, seperti tingkat hormon dan responsnya terhadap pengobatan, dan ritme sirkadian juga memengaruhi kapan tubuh siap tidur dan ketika membutuhkan makanan. Para peneliti menjelaskan bahwa ritme sirkadian seseorang selaras dengan waktu makan mereka dan jumlah sinar matahari yang terpapar setiap hari.

Kerja shift dan kurang tidur bisa mengganggu jam tubuh

Diketahui bahwa mengonsumsi makanan pada waktu yang tidak teratur dapat mengganggu ritme sirkadian. Namun, rekaman yang tepat dan reaksi tubuh terhadap waktu makan yang tidak biasa belum cukup diselidiki. Penting untuk mengenali hubungan antara waktu kita makan dan kesejahteraan kita, kata para penulis. Data dari penelitian menunjukkan bahwa makan di waktu yang salah dapat berdampak besar pada ritme sirkadian kita. Jika jam internal terganggu, ini memiliki efek jangka panjang negatif pada kesehatan umum. Sudah diketahui bahwa masyarakat modern memberi banyak tekanan pada kesehatan dan kesejahteraan kita. Setiap hari tantangan yang mengganggu jam internal termasuk kerja shift, kurang tidur dan jet lag. (sebagai)

Penulis dan sumber informasi



Video: 10 Makanan yang Tidak Boleh Dipanaskan Ulang, Berbahaya! (Agustus 2022).